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A chegada dos gastrossexuais

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Iracema Sodre | 2008-08-11, 18:07

Uma revolu莽茫o subestimada. 脡 assim que foi classificada por uma pesquisa brit芒nica a chegada dos homens 脿蝉 cozinhas do pa铆s.

Os n煤meros impressionam: desde 1961 o tempo que os homens passam cozinhando e lavando lou莽a aumentou mais de cinco vezes, de meros cinco minutos para 27 minutos di谩rios.

jamieoliver.jpg

A atividade, que antes era vista como algo para os "efeminados", agora virou coisa de macho, gra莽as (ainda segundo a tal pesquisa, encomendada por um grupo de produtos aliment铆cios chamado PurAsia) 脿 imagem passada por chefs famosos como Jamie Oliver (na foto com a esposa) e Gordon Ramsay. Cozinhar, hoje em dia, faria os homens passarem uma imagem mais sofisticada e moderna.

Mas o melhor 茅 a nova categoria criada na tal pesquisa, a dos gastrossexuais. Segundo o documento, os gastrossexuais s茫o, em sua maioria, homens entre 25 e 44 anos, bem-sucedidos e com uma paix茫o por culin谩rias do mundo todo.

E por que eles estariam t茫o interessados em comida?

1 - Como um hobby, uma forma de se atualizar
2 - Para receber elogios, j谩 que os gastrossexuais gostam de exibir suas habilidades
3 - Para impressionar namoradas em potencial ou mesmo para seduzir

Ao contr谩rio do que se imaginaria, eles n茫o cozinham s贸 em churrascos e em festinhas para os amigos. 53% dos entrevistados aqui na Gr茫-Bretanha disseram cozinhar usando diferentes ingredientes (logo n茫o apenas abrindo uma lata ou esquentando alguma coisa no microondas) quase todos os dias! E garantem que preferem preparar elaborados pratos estrangeiros no lugar das receitas mais tradicionais.

脡 uma tend锚ncia interessante...desde que eles n茫o abandonem as panelas e esp谩tulas assim que arrumarem uma mulher, claro.

颁辞尘别苍迟谩谤颈辞蝉Deixe seu coment谩rio

  • 1. 脿蝉 08:15 PM em 11 ago 2008, Alexandre escreveu:

    Nada mais natural, apenas o neologismo que 茅 interesante, vejamos:
    * Oferecer comida 脿 f锚meas com objetivos sexuais 茅 muito comum no reino animal.Por qu锚 seria diferente com o H. sapiens sapiens?;
    * Cada vez mais as mulheres est茫o perdendo o seu "core bussiness" que era o de manter um lar acolhedor e unificar a fam铆lia, deixando ao "ogro" do marido a tarefa de trazer dinheiro e comida.

    Percebe-se ent茫o que a t茫o propalada "mulher moderna"n茫o passa de um engodo mercadol贸gico para vender de xampu a sapato.

    Os homens tiveram que engolir esta desde os anos 60, mas estamos dando a volta por cima.

    Sds

  • 2. 脿蝉 03:20 AM em 12 ago 2008, Julia escreveu:

    ... e que tamb茅m n茫o desaprendam a trocar l芒mpada! :-))
    Beijos!

  • 3. 脿蝉 10:17 PM em 12 ago 2008, Marco Poli escreveu:

    Iracema, se vc n茫o conseguiu um homem para cozinhar diariamente para si, pe莽a a receita a minha esposa. N茫o sei se ele vai lhe fornecer ou n茫o, mas pe莽o que n茫o tire os homens por aqueles que conheceu. Eu cozinho diariamente e n茫o apenas porque gosto, mas pelo simples fato de ver minha amada chegar cansada todos os dias do trabalho e ainda ter que sobrar energia para marido e filho. T谩 certo, ela n茫o sabe fazer um arroz que n茫o grude, mas se eu fosse como o tipo que vc descreve na derradeira linha, deitaria nesta sopa nem que fosse para perder peso. N茫o esque莽a: os homens podem ser todos bobos, mas n茫o s茫o todos iguais.

  • 4. 脿蝉 01:24 PM em 13 ago 2008, Anna escreveu:

    nossa eu ap贸io totalmente!
    sou um desastre na cozinha, mas apaixonada por culin谩ria!
    meu sonho de consumo 茅 um namorado do tipo do jamie!! ele faz cada doce divino!
    ali谩s... n贸s mulheres fazemos de tudo um pouco! chegou a vez deles provarem que podem fazer de tudo tbm. cozinha bem n茫o 茅 ser afeminado! 茅 ser talentoso!

  • 5. 脿蝉 02:12 PM em 13 ago 2008, SUZANA MORRIS escreveu:

    EU ESTOU ACHANDO MARAVILHOSO PORQUE EU TENHO UM GASTROSSESUAL EM MINHA CASA.RSRSRS...BJOS

  • 6. 脿蝉 07:40 PM em 13 ago 2008, Ana Clara Otoni escreveu:

    Meu namorado al茅m de me ajudar com as lou莽as, lava a cozinha inteira e ainda o banheiro. Detalhe: SOZINHO. Apesar de ainda ter algumas id茅ias machistas ele percebe que os servi莽os de casa devem ser compartilhados. Sorte minha vou ter um marid茫o!

  • 7. 脿蝉 07:46 PM em 13 ago 2008, Ana Clara Otoni escreveu:

    Quase me esqueci! Ele tamb茅m cozinha pra mim...al茅m da deliciosa palha italiana que s贸 ele consegue fazer, tamb茅m cozinhou um frango assado na cerveja e umas batatinhas fritas e empanadas salpicadas com 贸regano e queijo!(E n茫o era batatinha congelada n茫o, ele descascou, picou e fritou e ainda empanou-as na farinha de p茫o.)
    Tudo bem, que ele tenha demorado quase quatro horas para terminar tudo...eu dou um desconto, tadinho.Era dia de cl谩ssico (Atl茅tico e Cruzeiro) na tv...n茫o h谩 gastrossexual que aguente a press茫o do futebol!!!

  • 8. 脿蝉 12:59 AM em 16 ago 2008, Maria da Luz escreveu:

    Que neologismo esquisito este "gastrossexual"! quando li a manchete, interpretei que seria uma pessoa com problemas no est么mago e sexuais ao mesmo tempo. Quando vi a foto do Jamie, entendi tudo,ainda bem...

  • 9. 脿蝉 11:26 AM em 18 ago 2008, Milton Junior escreveu:

    A pesquisa s贸 confirma o que se v锚 na realidade diante de nossos olhos, certo?

    Vale lembrar tamb茅m toda aquela tend锚ncia para que a mulher assuma o lugar que sempre foi do homem (sobre aquela imagem de que o homem sa铆a de casa para trabalhar, buscar o sustento, e a mulher ficava em casa para cuidar da casa e das crian莽as). Hoje em dia, o papel se inverteu de vez. E, pelo visto, isto vai mais al茅m.

    N茫o sei aos amigos que tamb茅m participam do blog, mas j谩 tive a leve impress茫o de que homens que sabem cozinhar t锚m um "plus" para as mulheres. Eu, francamente falando, n茫o sou nenhum Jamie Oliver (quase um McGyver da cozinha). Por vezes, 茅 divertido poder cozinhar, fazre parte do prato da noite. Mas por vezes, no calor do dia-a-dia, me pego cozinhando as famosas massas instant芒neas.

    Mas que bom que a imagem do homem est谩 se espalhando pela casa. E saber que elas gostam disto.

  • 10. 脿蝉 04:51 PM em 18 ago 2008, Franz escreveu:

    N茫o sei cozinhar e admiro os meus amigos que sabem faz锚-lo bem. Tamb茅m nunca vi problemas em definir os pap茅is sociais dos g锚neros, e sempre verei com certo receio qualquer manifesta莽茫o cultural de origem anglo-sax茫. No entanto, mesmo aqui na Am茅rica (leia-se: Brasil)os homens sempre cozinharam, apesar do t茫o celebrado machismo/feminismo. De qualquer forma, espero que estas mudan莽as tragam algum tipo de benef铆cio 脿 sociedade que os implementa.

  • 11. 脿蝉 04:52 PM em 18 ago 2008, Everton.'. escreveu:

    Sauda莽玫es 脿 todos...

    Acredito que o r贸tulo colocado acima para a devida reportagem, se trata apenas de um r贸tulo! Nada mais.

    As mulheres desenvolvem excelentes trabalhos, que anos atr谩s, somente contrat谩vamos homens. Caso espec铆fico 茅 o da advocacia. Entre tantas outras 谩reas onde h谩 harmoniza莽茫o.

    Tratando-se de culin谩ria, muitos pensam que somente pratos com nomes sofisticados e complicados de se fazer eram a alta finesse na gastronomia. Acredito que nem os conhecidos Gordom Ramssay, Jamie Oliver e Marco Pierre White concordam com o fato. Marco Pierre 茅 met贸dico, contudo, usa o Ketchup em molhos de Lobstar.

    Vou comentar da ritual铆stica do churrasco. Efetivamente, n茫o 茅 apenas o de comprar certa quantidade de carne, jogar sal grosso em cima e assar em qualquer fogo. O pior, 茅 comer em churrascarias. Uma verdadeira heresia. Pode ser assim interpretado, contudo, h谩 todo um verdadeiro ritual na escolha da carne, nos cortes, na lenha certa, e, em quantidade e qualidade correta, a quantidade de espetos, no vinho de acompanhamento, que 茅 essencial, pois a cerveja estraga o gosto da carne. Tamb茅m temos as poucas saladas e acabou. Maionese, massas, arroz, n茫o servem, apenas retiram o requinte da carne assada no ponto correto.

    Outro fato, 茅 de que o churrasqueiro deve ser experiente, e uma pessoa que conhe莽a muito sobre facas, e os devidos cortes, para tudo ser perfeito. O 煤nico acompanhamento que 茅 devido, se trata do aipim, macaxeira, ou mandioca no sul, pois aqui no Par谩, mandica 茅 venenosa.

    Bem, o fato principal, 茅 que teremos um lauto repasto. Maravilhoso, com uma ritual铆stica de prepara莽玫es e conversas, onde a harmonia de quem faz a parte da churassqueira 茅 o homem, e a parte da mesa, com saladas primorosas e vinhos excelentes 茅 a mulher da casa. Ou pode ser invertido. Depende do seu modo de vida.

    Para tanto, finalizo, deixando a mensagem que a harmonia do casal 茅 que vale. Todos sabemos preparar algo na cozinha, mas por diversos motivos, preferimos ir numa churrascaria, neste caso, onde nem sabemos se o fogo foi carv茫o, lenha, restos de dejetos, ou g谩s.

    Harmonize-se consigo e v谩 a cozinha viver.

    Um TFA.'.

    脡惫别谤迟辞苍.'.

    PS.: Marco Pierre White 茅 um g锚nio na cozinha. Ao meu singelo ver.

  • 12. 脿蝉 10:41 PM em 24 ago 2008, Fred escreveu:

    ...ent茫o eu posso dizer: Oi, tudo bem? Sabia que sou gastrossexual?
    Desta forma a garota pode at茅 achar que sou tarado n茅 ... rsrsrs

    Brincadeira a parte, eu adoro mexer na cozinha.

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