³ÉÈË¿ìÊÖ

Seo na rinn sgoilearan bho Sgoil an Taobh Siar ann an Leòdhas air Marie agus Shona. Bidh an dealbh a gheibh na ‘likes’ as motha air duilleag Facebook Radio nan Gàidheal a' buannachadh agus tha feum aig Marie agus Shona an t-aodach sin a chuir orra air latha Clann ann an Èis, Dihaoine 13 Samhain.

Seo na rinn sgoilearan bho Sgoil nan Loch ann an Leòdhas air Marie agus Shona. Bidh an dealbh a gheibh na ‘likes’ as motha air duilleag Facebook Radio nan Gàidheal a' buannachadh agus tha feum aig Marie agus Shona an t-aodach sin a chuir orra air latha Clann ann an Èis, Dihaoine 13 Samhain.
Ìý

Gritheidean:

225 grama min-fhlùr
1 spàin bheag fùdar-fuine
Rud beag salainn
50 grama ìm
50 grama siùcar
1 ubhal còcaireachd meadhanach mòr air a rùsgadh agus air a ghearradh na phìosan beaga
150 ml bainne

Airson a’ Mhullaich:

Rud beag bainne
25 grama Siùcar demerara

¶Ùò¾±²µ³ó:

Teasaich an àmhainn gu 200C no ìre gas 6. Còmhdaich treidhe bèicearachd le beagan ìm. Cuir a mhin-fhlùr, am fùdar-fuine agus an salainn ann am bobhla airson a mheasgachadh. Suath ann an t-ìm le do làmhan gus am bi an stuth coltach ri criomagan arain. Cur an siùcar a-steach agus cuir mun cuairt le spàin e. Cuir an t-ubhal a-steach an uairsin agus measgaich e leis a chòrr den stuth. Measgaich a h-uile càil còmhla le forc agus cuir ris gu leòr bainne gus a bheil e bog ach gun a bhith steigeach. Cuir an taois air bòrd le flùr air a sgaoileadh air agus roilig a-mach e gus am bi e mar cearcall a tha mu 20cm trast-thomhas (diameter). Cur air treidhe bèicearachd e agus geàrr na ochd pìosan. Suath am mullach le bainne agus crath siùcar demerara air uachdar. Cur na sgonaichean dhan àmhainn airson 20-25 mionaid gus an èirich iad agus gus an tionndaidh iad buidhe.

Ìý