2007年10月01日 格林尼治标准时间11:24更新
黑巧克力：对抗疲劳的至宝
新的调查发现让爱吃黑巧克力的人又有了新的借口。
据研究显示，每日食用适量黑巧克力能降低慢性疲劳综合症（Chronic fatigue syndrome，CFS）的症状。
参与研究的人发现，他们在食用可可（肠辞肠辞补）含量高的黑巧克力时，比食用白巧克力要更不疲劳。
赫尔约克医学院（Hull York Medical School）的研究人员让患有慢性疲劳综合症病人每日食用45克的黑巧克力，然后再与染成暗棕色的白巧克力互相对照，得出了上述的结论。
研究人员说，研究结果令人惊讶，他们认为黑巧克力也许能够对大脑的血清素产生作用。
适量黑巧克力
但是研究人员强调，食用黑巧克力虽然有好处，但也必须适量不能吃太多。
“虽然这是个小型的初步研究，但是已经有两个病人在中断工作6个月之后，已经回去上班了。”
“至少，每日适量食用黑巧克力不会有坏处，参与研究的人没人增加了体重。”
“黑巧克力含有多酚类物质，有抗氧化功效，对人体健康有降低血压等好处。”
“多酚类物质也能改善大脑的血清素浓度，这与慢性疲劳综合症有密切关系。”
慢性疲劳综合症，又称肌痛性脑脊髓炎（myalgic encephalomyelitis，ME）是指疲劳引起的一种长期疲乏无力状态，而且不能通过卧床休息而缓解，在精神或体能劳动之后更为明显。
慢性疲劳综合症有多种症状，包括全身不适、精神萎靡、手足酸软、肌肉疼痛、记忆力不集中、工作效率低等。